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2020-08-13

【東南亞專欄】世界廚房的食品新創加速器 Space-F

台灣最大東協印度創業孵化器
STARTBOARD Founder / CEO 林致孚
 STARTBOARD 薛舜益

在新冠肺炎疫情下,東南亞的市場潛力依然被各大企業所看好,其中,有越來越多的台灣與國際新創團隊湧入泰國,並將泰國作為前往國際市場的第一站。在這樣的狀態下,加上泰國政府的「世界廚房」計畫,「食品新創」將成為東南亞特色的新興創新生態。

而Space-F正是由泰國國家創新局 (National Innovation Agency, NIA)、泰國聯合集團 (Thai Union Group)、Mahidol大學、WeWork Labs官、產、學三方所共同成立的新創加速器,透過FoodTech的科技創新培育,持續強化泰國「世界廚房」之發展,並取得更優質、安全、更多營養的食物,並改善全球未來食物供應鏈。Space-F不僅是加速器計畫,更提供孵化器之培育服務,因此新創團隊在申請時,可依照團隊人數、產品成熟度與既有市場規模等,選擇不同的計畫加入。

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圖片來源:Sapce-F 官方網站


食品科技(FoodTech)為該加速器計畫的核心,但其領域事實上可再細分為:健康及保健 (Health & Welness)、替代蛋白質(Alternative Proteins)、智慧生產(Smart Manufacturing)、包裝解決方式(Packaging Solutions)、新穎性食品及原料(Novel Food & Ingredients)、生物材料及化學製品(Biomaterials & Chemicals)、餐廳科技(Restaurant Tech)、食物安全及品質(Food Safety & Quality)、智慧食品服務(Smart Food Services)。

july.2

圖片來源:Sapce-F 官方網站


Space-F是一個完全開放國際團隊申請的加速器單位,任何有意在泰國建立長期事業之國內外新創公司,且能以英文溝通並符合計畫的9大項目者,皆可申請,同時Space-F在申請資格上擁有明確的規範,其說明與差異如下:

  • 孵化器計畫(SPACE-F Incubator):新創團隊不得超過4人,不論是只有想法 (idea)或雛形 (prototype),若計畫期間可在曼谷者,皆可申請以實現想法,每次培育時間為9-15個月。
  • 加速器計畫(SPACE-F Accelerator):須為已登記(registered)之公司,且須至少有具體的MVP (Minimum Viable Product,最小可行性產品)及產品的一些追蹤資料及營收(revenue),並希望能在東南亞市場進一步發展者,Space-F加速器將專注於協助團隊擴展事業、取得市場回饋、與食品業及投資人建立人脈關係,每期團隊培育時間為4個月。


Space-F除了提供1對1導師制、工作場地、媒體曝光外等,該計畫也與ASEAN飲料市場領導品牌ThaiBev合作,且在2020年與農業企業知名公司BETAGRO及知名事務所Deloitte合作,提供參與之新創團隊更專業及全面的協助,甚至會依照表現提供新創團隊獎金4,750至12,600美金不等。另外,Space-F公司創投基金將提供最高15,800美金之資金協助優秀團隊,計畫合作夥伴之一的泰國聯合集團(Thai Union Group)亦會投資與其價值理念相同且潛力之新創團隊,另外還有一大特色,那便是計畫辦公室可協助團隊申請出口及多角化之科技執照(technology license for export and diversification)。

該計畫目前至今已培育23家國內外新創公司,其中幾間來自官方的推薦團隊,例如: 來自泰國的Khaisook,自2016年便獲得許多泰國食物創新競賽大獎,該公司的核心價值為使用最營養的蛋白質「雞蛋的蛋白」來研發製造的的高營養健康食品,其產品名稱為「eighty-eight」,並已於泰國各大賣場與電商通路上販售中;來自新加坡的Alchemy Foodtech,於2017開始便獲新加坡政府、加速器、創投、及中國加速器之投資),其公司核心價值在於不改變食物的味道、口感、顏色為前提,研發特殊纖維以降低葡萄糖與釋放血糖指數的食品科技公司;來自德國的HydroNeo團隊,2019年獲德國University of Kassel Incubator投資,是一間整合各種智慧IoT裝置 (如:打氣機、飼料餵送裝置、水質監測器…等),並透過雲端運算的方式完成自動化養蝦場的智慧養殖企業。

從SPACE-F可以看出泰國新創企業的國籍,幾乎都是歐美日澳等外籍團隊,即便是本地團隊,也多為曾經是海外留學、就學甚至是擁有海外工作經驗的泰國人為主,幾乎沒有「土生土長」的本土新創團隊,而泰國新創應用的技術也多來自國外,代表泰國新創圈的國際化程度極高。台灣身為農業科技智慧島國,亦可參考SPACE-F於食品科技創新上的經驗,並培育具潛力的新創農產食品的新創能量。


參考資料:

SPACE-F官方網站

https://www.space-f.co/

CB Insights

https://app.cbinsights.com/

Thai Incubator SPACE-F Announces New Southeast Asian Food Tech Startup Program

https://www.greenqueen.com.hk/thai-food-tech-incubator-accelerator-space-f-calling-for-southeast-asian-startups/

“SPACE-F” TO EXPEDITE FOODTECH STARTUPS

https://www.startupthailand.org/en/space-f-to-expedite-foodtech-startups/

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